2025第四届中国酒店创新赋能高峰论坛圆满收官
在这春意盎然的时节，我们齐聚上海新国际博览中心，共同迎来“2025第四届中国酒店创新赋能高峰论坛”。
本次论坛由美联酒店商学院与上海博华国际展览有限公司联合主办，河北、山东、泰中旅游酒店友好协会等多地区协会组织的大力支持下成功举办的，于2025年4月2日上海新国际博览中心W4馆论坛区精彩呈现。
【论坛速览】
300+精英齐聚
来自全球酒店业、科技界、文旅投资等领域的300余位精英参与，华住、洲际、希尔顿、雅高、君廷等知名酒店集团共同参与；
精彩内容
通过主题演讲、圆桌对话、成果发布三大板块，深度剖析行业痛点，共探数字化与绿色化双轮驱动下的转型升级路径。
3大关键词
AI技术（客房系统、通讯服务）、低碳革命（节水、空间节能）、新模式（大健康场景、社交货币化）
【权威致辞锚定发展航向】
致辞嘉宾：朱承强
国家级高校教学名师、上海杉达大学管理学院院长
朱院长指出：“在消费升级与技术革命交织的时代，酒店业正经历从‘硬件竞争’到‘体验竞争’的范式转变。唯有以数字化重构运营逻辑，以创新生态赋能产业升级，方能在激烈竞争中突围。”朱院长的致辞点明了本次论坛的方向，也让我们对酒店行业的未来充满信心。
【前沿思想碰撞智慧火花】
美联酒店商学院创始人、酒店大V“酒店石院长”—石雅云
演讲主题：酒店如何通过新媒体倍增业绩
石雅云女士分享自己从1到30万粉丝的运营经历，为酒店视频的定位和选题提供解决方案。当下这个时代“流量在哪里，我们的关注就应该在哪里”，如何通过一条视频让大家关注并实现变现的实战案例，她表示未来美联也就酒店的实现增长和如何接住流量两个重点做1+1服务体系培训落地。
华住集团战略发展副总裁—张晓虎
演讲主题：《向下扎根》
在竞争激烈的酒店市场中，企业想要长远发展，必须要有坚实的根基。作为中国酒店集团TOP3的华住集团，始终秉持”向下扎根”的战略定力，当行业陷入价格战时，真正的下沉不是简单的市场覆盖，而是以客户需求为圆心，用创新半径画出产业升级的同心圆。
北京烽火万家科技有限公司（小水智能）副总裁— 董文斌
演讲主题： AI新通讯垂类服务助力酒旅业
科技的发展日新月异，AI技术正在深刻改变着酒旅行业，人工智能给客户带来了很好的服务体验，如何通过ai技术的应用给客户留下记忆点，去抓住用户的心。董文斌先生聚焦于5G的新通讯和AI的大模型的技术，包括智能应链技术，并且把这些技术做成产品整体输出到各个行业细分的垂直领域案例进行了分享。
一生水卫浴科技股份有限公司董事长—樊保山
演讲主题：低碳酒店 节水智能马桶新技术
随着环保理念的普及，低碳酒店成为行业发展的新趋势。在酒店的日常运营中，节水设备至关重要。我们能节约不单单是水而且它能达到降碳的目的，除了酒店经营和是哪个达到保本增收、降本增效，具有更深远的社会意义。樊保山先生指出未来酒店就是低碳酒店，是向未来要效益，提高酒店水平，增加经济效益。
深圳元贞酒店管理集团 董事长、诗麦尔酒店品牌创始人—江船
演讲主题：破局重生—老旧酒店创新运营管理
许多老旧酒店在发展过程中面临诸多挑战，陷入“人财物销”四维度困境——人员效率低、设施老化、成本高、营销乏力，亟待破局。新开酒店未来也可能成为老旧酒店，江船先生分享了亏损300万的老旧酒店，1年内出租率提升至85%，RP涨至351元（2023年），2024年稳定在360元，成为行业标杆，吸引全国同行考察的实战案例。在酒店行业内卷中，通过“价值战”实现从“活下去”到“活得好”的逆转，证明老旧酒店改造的可行性与盈利潜力。
江苏民建企委会委员、未来星河人工智能科技（上海）有限公司、江苏龙寰酒店物业有限公司 董事长—陈震寰
演讲主题：未来酒店与物业的产业先驱：人工智能+
在科技引领未来的时代，人工智能与酒店、物业的融合成为了新的发展方向。陈震寰先生分享人工智能驱动的酒店与物业变革是时代必然趋势，通过无人化效率工具、数据化管理系统、跨界创新模式，既能解决传统人力痛点，又能创造超越期待的服务体验。行业从业者需以开放心态拥抱技术，重构生产函数，在数字化浪潮中引领转型，实现“科技加持下的人性温暖”。
希尔顿大中华区及蒙古精选服务型酒店投资发展副总裁—陈宝柱
演讲主题：品牌驱动，文旅创新希尔顿花园在华发展战略解读
品牌是酒店的核心竞争力，文旅融合为酒店发展带来了新机遇。陈宝柱先生讲述了文旅发展机遇与消费趋势的转向，未来在一个大的变革的时代如何能够脱颖而出、一枝独秀领跑整个酒店行业，希尔顿花园酒店的核心发展战略，聚焦“核心城市、核心位置、核心商圈”，依托高铁沿线布局，降低投资风险，提升溢价空间。为投资人提供“精选位置、控制成本、快速回报”的解决方案，为消费者打造“松弛自在、功能适配”的品质住宿体验，实现品牌、业主、用户三方共赢。
上海唯林艺术文化交流有限公司—徐晓林
演讲嘉宾：艺术与空间，无界美学
艺术与空间的结合能为酒店营造独特的氛围，徐晓林女士通过空间的美学给大家展示了一场艺术的盛宴，讲述了酒店艺术空间的核心竞争力，深度挖掘地域文化，通过艺术手法转化为空间语言，为酒店打造独特记忆点。覆盖酒店大堂、餐厅、客房及别墅私人空间，提供从装置艺术到软装陈列的一体化解决方案，给酒店产品带来了更大的溢价空间。
安璟汇企业发展集团 联合创始人 总裁
洛桑酒店管理商学院集团（EHL）海外特约专家—尚忱
演讲主题：大健康赋能酒店消费新场景，探索酒店非房收入模式/大健康赋能酒店消费新场景，从空气中要利润
大健康产业的兴起也为酒店行业开辟了新的市场，尚忱先生讲述了如何给酒店传统场景赋予新时代新鲜的生命力，中国酒店行业规模庞大（35万间酒店、5万家民宿），但功能同质化严重，缺乏差异化体验，高压力人群（40-50岁创业者、亚健康群体）、银发经济（退休人群）、亲子家庭等，均对“疗愈型住宿”有潜在需求。疗愈酒店填补市场空白，提升酒店非房收入（健康疗程、衍生品销售），解决传统酒店“淡季空置率高”问题，实现“全天候运营”。
上海贻赛新材料科技有限公司 总经理—强学尧
演讲主题：赋能空间节能，副标题：降本增效多赢
在酒店运营成本中，空间节能是重要的一环。强学尧先生讲述了高星级酒店的核心痛点—能耗高，其公司为高星级酒店等既有建筑提供“节能+体验+ESG”三位一体解决方案，兼顾短期成本节约与长期碳资产收益，助力双碳目标实现与行业竞争力提升，是建筑维护结构节能改造的创新实践。
【圆桌对话破局行业内卷】
压轴圆桌论坛环节，各位嘉宾围绕“酒店内卷情况下酒店管理如何扩张版图及新模式探索”这一话题展开深入探讨，通过主持人与嘉宾的精彩发言和对话，为酒店业提供最好的方向建议和具体的真知灼见。
左一为圆桌主持人：ara design 合伙人/大中华区设计总监郑楠女士
嘉宾：
- 盛泰乐酒店集团中国区董事总经理、泰中旅游酒店友好协会秘书长夏彬彬先生
- 尚美数智高端酒店事业部雅高瑞享执行总裁孙震宇先生
- 洲际酒店集团大中华区发展副总裁张利方先生
- 雅高酒店集团大中华区发展总监张祥胜先生
- 君廷酒店及度假村集团大中华区发展与项目管理首席总监张世鹏先生
- 北京京能酒店管理公司CMO王猛先生
ara design 合伙人/大中华区设计总监郑楠女士 :
问题：当前很多企业由重资产转型轻资产，开始逐步的培养自己的管理团队，还会甚至做了自己的酒管公司，碰到这种市场环境，老品牌酒店集团如何应对？
盛泰乐酒店集团中国区董事总经理、泰中旅游酒店友好协会秘书长夏彬彬先生 :
佛系扩张，聚焦美誉度，不盲目跟风互联网酒店或全球化连锁模式，专注自身核心优势——泰国文旅度假基因，避免与经济型或全球化品牌直接竞争。核心优势（泰式服务、餐饮、康养）难以通过特许模式复制，坚持直营或控股管理，确保服务品质统一。强调“核心优势不可替代”，即使业主自建团队，仍需依赖盛泰乐的泰式运营经验、客源导流能力及品牌溢价，实现共赢。
尚美数智高端酒店事业部雅高瑞享执行总裁孙震宇先生:
出现这个趋势很正常，新兴公司以快速打造品牌，但面临无序扩张风险。传统连号企业形成可复制的品质保障体系，是通过30年、70年甚至90年沉淀的。
洲际酒店集团大中华区发展副总裁张利方先生:
酒店品牌建设实质是”体系复制能力的工业化进程”，其难度堪比制造业标准化生产，需要持续的长时间的长时间的投入和长时间的投入资金，更依赖管理系统基因的深度植入。
雅高酒店集团大中华区发展总监张祥胜先生:
品牌建设核心挑战，需持续20-30年投入，无法通过短期资本运作速成，多数企业追求5年上市周期，与品牌建设规律存在根本冲突。
君廷酒店及度假村集团大中华区发展与项目管理首席总监张世鹏先生:
传统赛道（如汽车/酒店业）进入红海竞争，自我定位要清晰，避免在成熟领域与巨头正面对抗。聚焦如康养疗愈细分领域，坚守”有限战场”原则：在自身资源边界内建立竞争壁垒。
北京京能酒店管理公司CMO王猛先生:
通过”国际标准本土化+国企资源市场化”的双重改造，回归本身，真正的实现“用心服务，温暖旅程”的愿景。
【总结】
1. 精准定位：聚焦细分赛道（文旅/商旅/康养），避免同质化；
2. 轻重结合：轻资产模式降本增效，重资产模式打造标杆体验；
3. 文化赋能：国际品牌本土化，国内品牌挖掘历史文化（如四合院、泰式服务）；
4. 数据与效率：成本透明化、人才专业化、服务标准化，提升投资回报率。
（图文来源：微信-300+行业大佬齐聚上海！2025第四届中国酒店创新赋能高峰论坛圆满收官）
–THE END–
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